Nyugdíjas Klub

Főzés

15 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

Tepsis lecsó //

Hozzávalók:

20 dkg szeletelt Bacon
4 pár virsli
10 dkg parasztkolbász
5 fej hagyma
8 db zöldpaprika
1 db erős paprika
5 db paradicsom
10 db tojás
Delikát
Bors
Pirospaprika

Elkészítés:
Egy tepsit kibélelek a szalonna szeletekkel. Erre jön a felkarikázott virsli és kolbász vegyesen.
Beborítom a felkarikázott és delikáttal megszórt hagymával, majd lefedem és 20 percre
betolom a sütőbe. 180 fokon. Utána kiveszem a tepsit, leveszem a fóliát, ráborítom a felkarikázott paprikákat, amit szintén megszórok delikáttal. Ezután jön a karikára vágott pari amit szintén delikáttal ízesítek. Visszatolom a következő 20 perce, de már nem fedem le. Közben a tojásokat habosra verem
a fűszerekkel(bors, delikát, pirospaprika) majd a 20 perc letelte után a lecsóra öntöm. Most már csak addig teszem vissza míg a tojás megsül rajta, úgy feljön mint a felfújt. Családom kenyérrel ette
én így ahogy van! Nagyon finom és laktató!

Címkék: lecsó

Kapcsolódó hírek:

Főzés

Kommentáld!

Hozzászólások

Tóth István üzente 15 éve

Gratulálok nagyon fínom lehet,elteszem jövőre,és friss paradicsommal kipróbálomAzzal biztosan fínomabb mint ezekkel a kényszerérett paradicsomokkalTóth Pista

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 15 éve

Gratulálok! Az általad közölt Lecsó nem egy laza, könnyű étel, kiadós és biztosan finom is.

Válasz

Új hír

Hírek szerkesztése

Közösségben Mindenben