Valóban méregtelenít-e a léböjtkúra?
Mivel még mindig divat a tisztító léböjtkúra és a
többi méregtelenítő recept, érdemes elolvasni, mit mondanak ezekről a
praktikákról dietetikusok és egyetemi kutatók.
A témáról nyilatkozik többek közt Keri Gangs, az
Amerikai Dietetikusok Szövetségének szóvivője, Joan Salge Blake, a
bostoni egyetem professzora, Stella Volpe professzor, a philadelphiai
Drexel egyetem táplálkozástudományi tanszékének vezetője, és dr. Michael
Gershon professzor, a Columbia sejtbiológiai tanszékének vezetője.
Valamennyien egybehangzóan állítják, hogy a méregtelenítő és
tisztító kúrának semmi értelme nincs. Igaz, egy napig tartó kúra nem is
árt. És van-e valami előnye? A válaszokból úgy tűnik, semmi. Ráadásul,
ha valaki hetekig éhezik, súlyos kockázatnak teszi ki a szervezetét, és
ingerült, fáradt lehet.
A szakemberek szerint semmit sem kell
tennünk szervezetünk méregtelenítése érdekében, hiszen van erre egy
kiváló szervünk: a máj. Ha viszont a testsúlyunkat szeretnénk
csökkenteni, akkor a legjobb a hosszú távú megoldás, azaz kevesebb
kalóriabevitel, sok víz, és kizárólag tápanyagban gazdag ételek
fogyasztása.
Az anyagcsere során szervezetünk minden különösebb
beavatkozás nélkül is kiválasztja a hulladékanyagokat, fogyásra pedig
azért nem alkalmasak a tisztítókúrák, mert nem jelentenek valódi
életmódbeli változtatásokat. Különösen, ha valaki egy léböjtkúra után
azonnal a gyorsétterembe siet.
Nincs tudományos bizonyíték arra,
hogy a böjtölésnek előnyös hatása lenne. Ha valaki szereti a gyümölcs-
és zöldségleveket, igya nyugodtan, de a szervezetünk
gyümölcscentrifugának is kiváló.
Egy haszna talán mégis van a
tisztító kúrának: mivel a dohányzás és az alkoholfogyasztás ilyenkor nem
ajánlott, legalább addig nem mérgezzük a szervezetünket.
Nincs
olyan, hogy méregtelenítés, nem létezik. Az egészség megőrzéséhez a
legjobban az járul hozzá, ha sok vizet iszunk, és sok gyümölcsöt
valamint zöldséget fogyasztunk.
Kommentáld!