A már új-régi néphagyománynak számító
felhíváshoz csatlakozó éttermek vállalják, hogy ezen a napon az
étel- és italfogyasztásból egyaránt 50%-os kedvezményt biztosítanak.
A Torkos Csütörtök remek alkalom arra is, hogy egy kirándulással
összekötve látogassunk meg eddig távoli célpontnak tartott
vendéglátóhelyeket és próbáljunk ki gasztronómiai csemegéket.
De mi is a Torkos Csütörtök?
A magyar néphagyomány és szokásrend egyik kiemelt jelentőségű időszaka
a Farsang. Ez a Húsvétot megelőző, Vízkereszttől Hamvazószerdáig tartó,
váltakozó hosszúságú időszak számos érdekes, már-már elfeledett
népszokásnak ad teret. Ilyen például a Farsang elejét jelző "regélő
hétfő" vagy a "farsang farkát" jelölő három jeles nap, a Húshagyó Kedd,
a Hamvazó szerda és a Torkos Csütörtök. Az egyik ilyen népszokás
felelevenítésével, a Hamvazószerdát követő Torkos Csütörtök
újjáélesztésével szeretnénk ráirányítani a figyelmet a hagyományok
csodás tárházára. Torkos Csütörtökön - annak ellenére, hogy a húsvéti
40 napos böjt kezdetét jelentő Hamvazószerdát követően ünnepeljük -
ismét szabad volt húst fogyasztani, sőt bizonyos területeken a
csütörtöki torkoskodás "kötelező" volt, már csak a farsangi maradékok
elfogyasztása céljából is.
A Googlebe írva " torkos csütörtök 2011 éttermek listája" megtalálható.
Kommentáld!