Ismerjük meg a méz egészségügyi előnyeit!Ezért használjuk rendszeresen!
Hozzászólások ()
Nyomtatás
Szerző: Gáti Anna
Partner: Ízek és Érzések
A méz nem csupán ételeink egészséges édesítője, ízesítője, de a hideg időszak egyik fontos természetes gyógyszere is, hiszen használatával igen sokféle betegség kezelhető, gyógyítható.
A zsidók minden év szeptemberében megünneplik a zsidó újévet. A rós hasanát, azaz az "édes új évet" a hagyomány szerint mézzel, és számos hagyományos étellel -
almával, mézes süteményekkel - köszöntik, ami az elkövetkező édes évet szimbolizálja. Ám a hagyományokon és a változatos konyhai felhasználáson túl a méz kiemelkedő egészségügyi hatásai miatt is kedvelt alapanyag, hiszen számos betegségre használható természetes orvosságként. Nézzük legfontosabb tulajdonságait!
ImmunerősítőA méz antioxidáns és antibakteriális tulajdonsága segít megvédeni az immunrendszert a betegségektől, így a hideg időszakban oly szokásos megfázást is.
Segít a fogyásbanHa a fogyókúra alatt az egyéb édesítőszerek helyett mézet használunk ételeink édesítésére, könnyebben megszabadulhatunk néhány felesleges kilótól. Persze, csak ha mértékkel használjuk, ugyanis egy evőkanál méz kb. 63 kalóriát tartalmaz, tehát érdemes takarékosan bánni vele.
Támogatja az emésztéstA méz népszerű házi patikaszer (annak ellenére, hogy a tudomány döntően nem bizonyította) mindenféle emésztési problémára, ideértve a
székrekedést és a fekélyeket. Házi készítésű emésztésjavító szerként próbáljuk ki a mézes-citromos teát.
Megfázás elleni gyógyszerSok ember esküszik a méz megfázás és torokfájást csillapító tulajdonságára. A torok azonnali enyhítésére teába vagy forró vízbe keverjünk mézet és citromlevet.
Gyulladásgátló hatóanyag
Egy 2005-ös tanulmány szerint a méz helyi alkalmazásánál úgy találták, hogy a vizsgált betegek 85%-ánál csökkentette a nyálkahártya vagy az emésztőszervek gyulladását. A mézből és almaecetből készített ital népszerű házi gyógyszer ízületi fájdalomra és gyulladásra.
Antibakteriális gyógyírA mézet már hosszú ideje használják helyi fertőtlenítő kezelésként kisebb vágásokra, égésre és karcolásokra. Habár a tudományos közösség még bizonytalan, miként hatásos ez a kezelés, az előzetes adatok arra utalnak, hogy a sebre öntött méz valóban segít a fertőzést megelőzni.
BőrnyugtatóA méz a méhviasszal együtt a természetes testápolók és ajakbalzsamok közkedvelt alapanyaga. Antimikrobiális tulajdonsága miatt úgy gondolják, hogy nagyszerű házi megoldás aknés bőr kezelésére. A mézet meleg vízzel és zabdarával keverjük össze, így teljesen természetes
bőrradírt kapunk.
EnergianövelőA méz, akárcsak a cukor, átmenetileg képes az energiát és a vércukrot a csúcsra lendíteni, és egészségesebb megoldás, mint sok más édesítőszer. A kutatások azt mutatják, hogy a cukorbetegek korlátozott mértékben ehetnek mézet, de emellett a vércukorszintjüket szigorúan figyelemmel kell kísérniük.
Kommentáld!